Il 5 aprile la Doganaccia celebra la Pasqua con un pranzo dedicato alla tradizione gastronomica italiana. Un menù pensato per chi desidera trascorrere la giornata di festa in montagna, tra sapori autentici e un’atmosfera conviviale.
Il percorso gastronomico si apre con una selezione di antipasti: rosellina di culatello di Zibello, crostini della tradizione, assaggio di formaggio con miele e torta pasqualina. Seguono due primi piatti della cucina classica: pappardelle alla lepre e lasagne al ragù di Chianina.
Come secondo vengono proposti arrosti misti con assaggio di agnello al forno, accompagnati da patate arrosto. Il pranzo si conclude con il dessert.
Sono inclusi acqua e vino della casa.
La Doganaccia si può raggiungere con la funivia dal paese di Cutigliano.
Per informazioni e prenotazioni:
+39 0573 629391
+39 333 5392487
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