La Grande Baita vi aspetta a cena venerdì 5 gennaio e a pranzo nel giorno dell’Epifania.
Cena di mare – 5 gennaio
Trittico di Carpacci
Alici fritte
Crostino di mare
Risotto ai frutti di mare
Filetto di orata al forno su vellutata di verdure
Dessert
€ 30 a persona
Pranzo dell’Epifania – 6 gennaio
Degustazione di salumi
Selezione di formaggi dell’az. agricola Le Roncacce
Crostini della tradizione
Pappardelle lardo e castagne
Ravioli di ricotta e spinaci al ragu di chianina
Scaloppina ai funghi con patate arrosto
Dessert
€ 30 a persona
Prenotazioni: +39 0573 564598, +39 331 7870767, +39 333 5392487.
lagrandebaita@gmail.com
